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Organico

Il Consiglio di Amministrazione è composto da 13 membri e rappresenta tutte le categorie produttive.

Presidente: Letizia Cesani

Vicepresidente: Ivaldo Volpini

Consiglieri: Davide Ancillotti, Manrico Biagini, Nadia Betti, Giorgio Comotti, Paolo Galanti, Andrea Giannelli, Marco Giusti, , Alessio Gragnoli, Luca Lucii, Vittorio Pollina, Walter Sovran.

Abbinamenti & Ricette

Paccheri ripieni di baccalà, patate e cavolfiore allo zafferano e pecorino su passata di ceci e rosmarino

Ingredienti:
100 gr Paccheri
80 gr Baccalà ammollato
60 gr Cavolfiore
1 Patata piccola
1 piccola Cipolla bianca
2
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