 |
 |
|
| |
| |
|
|
|
| |
|
News 2012
|
| |
| 21/03/2012 |
|
|
|
E’ nata iVernaccia!
La nuova App per iPhone del territorio di San Gimignano, con tutte le aziende produttrici di Vernaccia associate al Consorzio della Denominazione San Gimignano, sarà presentata lunedì 26 marzo al Vinitaly, presso lo stand del Consorzio nel padiglione 8, corridoio C14. Sarà scaricabile gratuitamente dal giorno stesso.
Vi aspettiamo per brindare insieme al suo battesimo, ovviamente con un bicchiere di Vernaccia!
|
|
|
| 20/03/2012 |
|
|
Tracciabilità molecolare della Vernaccia di San Gimignano
|
Ad un anno esatto dalla presentazione del DNA della Vernaccia, il Consorzio della Denominazione San Gimignano presenta al Vinitaly la seconda fase dello studio: la tracciabilità molecolare del vino Vernaccia di San Gimignano.
L’intero progetto è iniziato nel 2010 in collaborazione con la Provincia di Siena e Sergè, azienda spin-off dell’Università di Siena: la prima fase, conclusasi nel marzo 2011, ha portato all’individuazione dello standard genotipico del vitigno Vernaccia.
|
| vai all'articolo completo |
| |
 |
|
|
|
|
|
|
| Eventi & News |
| |
|
2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | Archivio anni precedenti
|
| |
|
|
|
...vedi
tutte le news
|
| |
|
Tuscany Red and White: La Vernaccia di San Gimignano vola a New York per una giornata di degustazioni insieme al Chianti Colli Senesi
|
| |
Il 4 di giugno a New York si svolgerà Tuscany Red and White, la manifestazione organizzata dal Gambero Rosso per il Consorzio della Denominazione San Gimignano e del Chianti Colli Senesi.
Nel cuore di Manhattan, nello spazio The Loft - International Culinary Center of New York- 28 Crosby Street, a Broadway, protagonisti assoluti per un giorno saranno la Vernaccia di San Gimignano e il Colli Senesi.
Ventitre le aziende associate ai due Consorzi a fare da testimonial alle due denominazioni, diciannove della zona di produzione di San Gimignano.
L’evento rivolto a giornalisti ed opinion maker enogastronomici sarà suddiviso in due parti, un seminario ed una degustazione ai banchi di assaggio, a cui si potrà accedere solo su invito.
Il seminario sarà condotto da Marco Sabellico, uno dei giornalisti più noti della galassia multimediale del Gambero Rosso e co-curatore della guida dei vini di questa testata, che presenterà le due denominazioni ed il loro territorio di provenienza, che a San Gimignano si sovrappone, essendo luogo di produzione sia della docg Vernaccia di San Gimignano, sia del Colli Senesi. A parlare delle due realtà produttive saranno anche i Presidenti dei due Consorzi, Letizia Cesani per la Vernaccia di San Gimignano e Cino Cinughi de Pazzi per il Colli Senesi.
Al termine del seminario si aprirà la degustazione ai banchi di assaggio, dove saranno direttamente i produttori a servire i vini e a raccontare la loro personale esperienza, il tutto accompagnato da assaggi di cucina toscana.
E’ il secondo anno consecutivo che il Consorzio della Denominazione di San Gimignano si presenta sul mercato newyorkese insieme al Chianti Colli Senesi; la sinergia dei due Consorzi è risultata una strategia vincente per sviluppare una promozione incisiva e continuativa sul mercato newyorkese, perché ha reso possibile il superamento di quelle barriere che troppo spesso limitano le azioni promozionali di Denominazioni come la Vernaccia di San Gimignano, con una produzione annua di poco superiore ai cinque milioni di bottiglie.
|
| |
| |
| |
|
|
|
| |
|
|
| © 2010 Consorzio della Denominazione di San Gimignano |
|
|